The best Side of میوه هویج
The best Side of میوه هویج
Blog Article
هویج را در پلاستیک نگهداری نکنید: قرار دادن هویج در پلاستیک می‌تواند شرایط مناسبی را برای رشد انواع کپک فراهم کند. درنتیجه هویج ها خیلی زود خراب شده و قابل استفاده نخواهند بود.
هویج فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد؛ اما به دلیل خواص متفاوت هویج پخته شده و هویج خام، سوال رایج این است که هویج خام بهتر است یا پخته؟ هویج به عنوان یک سبزی ترد، شیرین و خوشمزه، سرشار از مواد مغذی است که معمولا به صورت خام یا خرد شده در تهیه انواع سالاد، سوپ‌ها و غذاها کاربرد دارد.
هویج بسیاری از ترکیبات گیاهی از جمله کاروتنوئیدها را نیز دارد. اینها موادی با فعالیت آنتی اکسیدانی قوی هستند که با بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی، بیماری های مختلف دژنراتیو و انواع خاصی از سرطان در ارتباط هستند.
آنتی‌اکسیدان‌ها: هویج دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی نظیر بتاکاروتن و فلاوونوئیدها است که می‌توانند به حفظ سلامت سلول‌ها و بافت‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک کنند.
آنتوسیانین: آنتی اکسیدان های قوی موجود در هویج های تیره رنگ هستند.
قوانین و مقررات ارسال نظر را مطالعه کرده و آن را می‌پذیرم ارسال نظر ساختمان پزشکان
تشدید علایم برخی از بیماری ها: افراد مبتلا به دیابت، مشکلات روده، سطح پایین قند خون و مشکلات هورمونی باید قبل از قرار دادن هویج در رژیم غذایی خود، با پزشک مشورت کنند.
فیبر: مصرف هویج که حاوی فیبر است، می‌تواند به بهبود عملکرد گوارش و کاهش جذب چربی‌های اضافی در روده کمک کند.
مهمترین خواص هویج برای سیستم ایمنی + پوست، قلب تا کبد چرب
هویج های سفید یا طلایی: این سبزیجات دارای طعم ملایم بوده و حاوی ترکیبات سایر هویج ها می باشد. این نوع هویج نسبت به هویج های نارنجی، قرمز و ارغوانی شیری تر و شاداب تر است. آن ها معمولا به صورت پخته شده مصرف می شوند و می توان آن ها را در یک کاسه حاوی شکر پخته و استفاده نمود.
آب: هویج دارای مقدار زیادی آب است که به حفظ رطوبت پوست کمک می‌کند. مصرف هویج باعث افزایش ترطیب و نرمی پوست می‌شود.
بهبود پوست، ناخن، مو: سلامت پوست، ناخن و مو از طریق سم زدایی که هویج انجام می‌دهد امکان پذیر است. همچنین هویج باعث read more بهبودِ ساخت سلول‌های جدید در بدن می‌شود
همچنین، قبل از ایجاد تغییرات در رژیم غذایی خود، مشورت با پزشک خود را نیز درنظر بگیرید.
هویج های نارنجی: هویج نارنجی مقدار بتاکاروتن زیادی دارند. این نوع هویج، شیرین و خوش طعم بوده و می توان به صورت خام یا پخته شده از آن استفاده کرد.